תענית אסתר – יתרונות בריאותיים של הצום

מתכון לאזני המן בריאים חומרים: לבצק: 2 כוסות קמח מחיטה מלאה מנופה 1/2 כוס שמן סויה בכבישה קרה ולא מזוכך 2 כפות סילן 1 כפית

מצרכים: דפי אורז 2 דפים לכל בורקס – זה הסוד!  לבלילה: כוס וחצי מים ביצה כף רוטב טריאקי! שמשדרג את הטעם ואכישהו הופך את הבורקס